Kokos-Porridge

Zutaten:

• 40 g Haferflocken
• 10 g Erythrit
• 10 g veganes Proteinpulver
• 150 g Haferdrink
• 25 g Kokosmilch (aus der Dose)
• Toppings: Schokolade, Soja-JoghurtErdbeeren, Kakao-Nibs

Zubereitung:

1. Haferflocken, Erythrit, Kokosmilch und Haferdrink in einem kleinen Topf erhitzen und ein paar Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen.
2. Danach das Proteinpulver einrühren.
3. Mit veganer Schokolade, Soja-Joghurt, Erdbeeren und Kakao-Nibs dekorieren.

Das Rezept ist für 1 Portion (ohne Toppings)
Pro Portion:
308 Kalorien | KH: 37,9 g | EW: 14,1 g | F: 9,9 g