Protein Cookie Balls

Zutaten:

• 230 g weiße Bohnen (Dose)
• 25 g Protein Pulver vegan (Vanille)
• 20 g Cashewmus
• 25 g Agavendicksaft
• 1 Schuss Pflanzendrink
• 10 g Schokodrops (vegan)

Zubereitung:

1. Die weißen Bohnen absieben und gut abwaschen.
2. Alle Zutaten (außer Schokodrops) mit einer Küchenmaschine/Pürierstab zu einer homogenen Masse zerkleinern.
3. Die Schokodrops vorsichtig unterheben.
4. Mit leicht angefeuchteten Händen ca. 8-10 Bällchen formen.

(Kühl lagern)

Das Rezept ist für ca. 9 Bällchen
Pro Ball:
65 Kalorien | KH: 6,7 g | EW: 4,8 g | F: 1,8 g