Zurück

Veganes Porridge

Zutaten:

  • 50 g Haferflocken
  • 3 g Chia-Samen
  • 250 ml Hafermilch
  • 1/2 Banane
  • 1 TL Agavendicksaft

Toppings:

  • 1/2 Banane
  • Cashewmus,
  • Heidelbeeren, Brombeeren
  • Amaranth (gepufft)

Zubereitung:

  1. In einem kleinen Topf Haferflocken, Chia-Samen, Agavendicksaft und Hafermilch vermischen. Anschließend langsam erhitzen.
  2. Die eine Hälfte der Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit in den Topf hinzugeben.
  3. Den Haferbrei so lange kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. Nun in eine Schüssel geben und mit Toppings dekorieren.

Das Rezept ergibt 1 Portion
Pro Portion:
507 Kalorien I KH: 78,5 g I EW: 11,0 g I F: 12,6 g